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2017年12月26日火曜日

クリスマス🎅の夕餉

なんだかあっという間に

今年も終わろうとしている💦


兵庫の友達から沢山牡蠣を頂き

クリスマス🎅の夕餉にしました


牡蠣フライ&フェンネルとキャベツのクルディテ
牡蠣のエスカベッシュ
生牡蠣
牡蠣グラタン

舌をかみそうな聞いた事のないレシピ

作ってみるとなるほど~

クルディテはドレッシングで和えたサラダ

エスカベッシュは地中海料理 

日本でいう南蛮漬けのようなもの

国が違うと面白いですね♪


ケーキ🎂も焼きました

ガトーショコラのつもり

これグルテンフリーでチョコ🍫と卵だけ


セーター編み編みしてみました

子供たちが小さい頃は

セーター買った事がなかったな


一年のお料理のフォトブックも作りました

苺が好きで好きで💕

小さいパフェにして

一人で作って一人で食べて

一人で大はしゃぎ 爆笑

変な人ですよ私は・・・

迷わずこのページでパチリ📷


小さいけれど64ページで送料無料で500円

結構綺麗に出来ますよ


今夜の夕餉も牡蠣尽くし

牡蠣柚子釜
牡蠣キムチ
蒸し牡蠣
生牡蠣
牡蠣ごはん

玄米で炊いた牡蠣ごはん

硬すぎた~(´;ω;`)ウッ…


オイル漬けにした牡蠣

次は何をつくろうかな~ウキウキ

その前に大掃除しなくちゃ!!!


マウスの調子が悪くて時間ばかりかかってしまった

また後で皆さんの所お邪魔しますね~

ご訪問有難うございます
 hanahana

11 件のコメント:

  1. こんにちは~
    素晴らしいお料理やケーキ羨ましいですね。
    我女房殿もいろいろ作ってくれますが他所のものが
    美味しく見えるのが不思議ですね。
    女房はhanhanaさまにコメントをと思っても
    入れても入れてもスルーされるのでと言っています。
    ごめんなさいと伝えてとのことです。

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    1. ひげ爺さん様
      こんばんは😊💟

      仕事を辞めてエネルギーが
      こっちにむかっているようで
      家にいてもじっとしていられない😢
      性分なのでしょうね~

      奥様に申し訳ないわ
      Googleなんという事( ´・ω・` )
      どうぞお気になさらずに
      こちらこそごめんなさい🙏

      ありがとうございました

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  2. 広島産の牡蠣を入手。
    多様な調理。
    凄いですねぇ。
    豪華なクリスマス。
    素晴しい。
    流石です。
       日々笑進 みき

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    1. みきさん
      こんばんは😊💟

      牡蠣は室津から来ました
      新鮮で美味しい💕
      ありがたいです😊💟

      クリスマス🎅に届いたので
      慌てて牡蠣ディナーにしてみましたが
      これでいいのか?謎です

      ありがとうございました

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  3. 私はフライ 牡蠣飯 酢牡蠣 バター焼きぐらいしか作ったことないですし こんなにきれいに盛り付けつことできません。
    お料理だけでなく 作るということがお好きなんですね。

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    1. さっちゃん
      こんばんは😊💟

      それだけ出来れば十分ですよ~
      やはりフライや生は一番美味しいですね💕

      盛り付けは多分慣れかと
      私め初めはめちゃくちゃ😢
      ミイルでだいぶ刺激をうけました

      そうかも
      何かを作っているのが好きなのかも知れませんね

      ありがとうございました

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  4. ご無沙汰しております。コメントがうまく記入できなくて申し訳ございません。
    うまくゆきますように。。。(テストです)

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  5. うまく送信できました。
    とても素晴らしく、美味しいお料理を拝見できて、感動しました。
    また、フォトブックも作られて、宝物になったことでしょう。
    美しいお写真や素敵な絵画、いつも見させていただいております。
    ありがとうございます。

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    1. 美里さん
      こんばんは😊💟

      Google弾いてしまうみたいで
      申し訳ありません😢
      なんども入れて下さったのですね

      私は好奇心の塊みたいな 笑笑
      色々なことに手をだしてみるのですが
      いい加減にしないと…と
      いつも反省ばかり( ´・ω・` )
      時間がいくらあってもありません
      どうしよう…です

      フォトブックはトロット
      これいいですよ🙌
      美里さんも記念にいかがですか?

      ありがとうございました

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  6. ☆(^_-)-☆Hanahanaさん、今日は~!お久振りで~す!
    本年中は、心温まるコメントや応援ポッチをありがとうございました。
    戌年の来年も本年同様に宜しくお付き合いをお願いいたしま~す!

    @(^◇^)@また来年も色んな情報を教えて頂くのを楽しみにしておりますネ!

    ★(^◇^)★来年の初投稿は1月1日をアップ予定にしておりますのでお暇な時にお越しをお待ちしておりま~す!
    ◇( ^)o(^ )ご家族皆さんのご健康とご活躍を祈念致して年末のご挨拶とさせて頂きます!(ひろし爺1840)

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    1. ひろし爺さん様
      こんばんは

      中々おじゃま出来ないのに
      丁寧にありがとうございました

      寒いですね
      暖かくしてお過ごしくださいね〜

      ありがとうございました

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